segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Receita de Cup cake Formigueiro

Cup Cake Formigueiro


Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de açúcar 
. 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente  
. 4 ovos inteiros 
. 1 colher (sopa) de baunilha 
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite  
. 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado  
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Na batedeira, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até conseguir um creme. Desligue e coloque um ovo. Ligue e junte, um a um, os demais ovos e também a baunilha. Desligue. Acrescente, de maneira alternada, a farinha e o creme de leite. Bata, usando um fuê, até a massa ficar homogênea. Por último, junte o chocolate granulado e o fermento. Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa na forma. Em forno preaquecido a 180º C, leve os bolinhos para assar por uns 20 minutos. Tire da forma e deixe sobre uma grade fria (pode ser do seu forno) até secar.


Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo


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